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23/03/2006 Holzchips statt Eichenfässer
EU Weinabkommen mit den USA unterzeichnet
Text: Brigitte Müller
Fast zwei Jahrzehnte dauerte das Tauziehen, zum Schluss war nur noch Deutschland dagegen, hat aber nichts genutzt. Am 10.3.06 wurde in London das EU Weinabkommen mit den...
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21/03/2006 Deutscher Weinmarkt bleibt stabil
Die Deutschen haben im vergangenen Jahr nicht auf ihren Wein verzichtet. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) entsprach der Weinkonsum im Jahr 2005 mit einem Volumen von insgesamt 16,5 Mio. Hektolitern dem Vorjahresniveau. Bezieht man den...
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09/11/2005 Roggen: Grundlage deutscher Brotkultur
Eine Lanze für den Roggen als Grundlage der deutschen Brotkultur bricht die CMA, Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft, in Verbindung mit den Verbänden aus Müllerei und Backgewerbe. "Die große Attraktivität des Brot- und...
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25/10/2005 Frankreich erhebt Stopfleber zum nationalen Kulturerbe
Die Erklärung wurde als Zusatz zum Landwirtschaftsgesetz verabschiedet und vom Verband der Stopfleberproduzenten umgehend mit Jubel quittiert. "Das hatten wir uns gewünscht: eine Anerkennung des Stopfens und eine Anerkennung unserer Traditionen",...
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02/05/2004 Riberexpo Peñafiel 15. – 17. Mai 2004
Am 15., 16. und 17. Mai öffnet Peñafiel der Welt seine Tore und präsentiert die 12. Weinmesse für Erzeugnisse mit der geschützten Herkunftsbezeichnung „D.O. Ribera del Duero“.
Während dieser Weintage haben die Besucher die Möglichkeit,...
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