Text: Brigitte Müller Vous avez beau faire, vos enfants raffolent des saucisses et ne veulent pas entendre parler de poisson ? alors que le poisson est tellement sain... Ce ne sera peut-être bientôt plus un problème. La première portée de...
Le Secrétariat de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) a annoncé aujourd'hui qu'il ne serait pas en mesure de publier les quotas d'exportation de 2006 fixés pour le...
La déclaration a été approuvée comme supplément à la loi agraire et immédiatement accueillie par l’association des producteurs de foie gras avec des signes de joie. « C’est ce que nous souhaitions : une reconnaissance du procédé de gavage et une...
Le Salon iba réunit tous les 3 ans le monde de la boulangerie-pâtisserie. Depuis 1949, ce salon international leader est devenu un lieu de rendez-vous primordial pour ce secteur d’activité. Il a lieu en alternance à Munich et à Düsseldorf. ...