Vom 8. bis zum 10. November 2003 findet im prächtigen Kurhaus von Meran die 12. Auflage des Meran International WineFestival und die 7. Auflage der Culinaria statt.
Bei der heurigen Veranstaltung des WineFestivals werden an die 300 Weinbaubetriebe mit mehr als 700 verschiedenen Weinen sowie 68 Produzenten innerhalb der Culinaria anwesend sein. Eine Reise der Sinne für Weinliebhaber, Gourmets und Gourmands. Die Vielfalt erlesenster Weine, eine Auswahl aus über 3.500 Weinen aus aller Welt, sowie die besten Produkte Italiens können verkostet und verglichen werden. Der besondere Reiz der Veranstaltung ist aber der persönliche Kontakt zu den Produzenten, die während der gesamten Dauer des WineFestivals und der Culinaria vor Ort sein werden.
Die 700 Weine sind beim WineFestival thematisch in verschiedene Sektionen vereint worden: „die Hundert” bekanntesten Weinbaubetriebe Italiens, „die Aufsteiger“ mit unbekannten Weinbaubetrieben, „International top producers“ aus der ganzen Welt, „Weinkonsortien“ die wichtigsten Italiens. Aussergewöhnlich und einmalig ist auch heuer wieder die Anwesenheit der 40 Weinproduzenten der „Union Grands Crus de Bordeaux“. Weitere Sektionen sind „Dulcis in fundo“ die besten Süßweine Italiens, „100% Italia” mit den autoktonen Weinen Italiens und „Primitivo di Manduria“ eine spezielle süditalienische Weinsorte.

Die Culinaria ist das Festival der Gastronomie. Ein Treffen der interessantesten Produzenten Italiens: Aceto Balsamico tradizionale, Lardo di Colonnata, Südtiroler Speck, Olivenöl, Käse, Wurstwaren bis hin zu Süßwaren. Der direkte Kontakt mit den Produzenten steht auch hier im Vordergrund.
„Sieben Kommissionen haben sämtliche Produkte und Weine verkostet, um beim WineFestival nur das Beste vom Besten präsentieren zu können”, stellt Helmuth Köcher, Präsident des Gourmet’s Club International und Organisator des WineFestivals fest.

Als Rahmenprogramm zum WineFestival gibt es noch weitere Treffen mit der Gastronomie, der Kunst und … dem Herzen.
Im Palais Esplanade werden die Regionen Südtirol, Abruzzen, Basilicata und Marken im Rahmen der Veranstaltung „Italia in gusto“ das Beste aus Küchen und Keller präsentieren. Renommierte Küchenchefs werden traditionelle Speisen und Spezialitäten auftischen.
Im „Kunsthaus Meran” findet gleichzeitig mit dem Winefestival eine Etiketten- und Flaschenausstellung statt. Die Exponate sind jene, die sich am Wettbewerb für den „Kristall-Preis“ beteiligt haben. Der Preis, der am 7. November zur Eröffnung des WineFestivals vergeben wird, geht an jenen Produzenten, der die ideale Kombination zwischen Design der Flasche, Grafik der Etikette und Güte des enthaltenen Weines erreicht hat.
Anläßlich des WineFestivals und der Culinaria wird die UNICEF täglich spezielle Weinflaschen (meist Magnum-Sonderabfüllungen), die von den Produzenten zur Verfügung gestellt werden, versteigern. Eine nette Art ein Andenken an das WineFestival mit nach Hause zu nehmen und gleichzeitig Gutes zu tun. Der Erlös der diesjährigen Versteigerung wird in das Projekt für die „Aids-Waisenkinder Sambias“ einfließen.

Eine große Neuheit stellt das GourmetFestival Südtirol dar, das in Zusammenarbeit mit Südtirol Marketing und dem Restaurant St. Hubertus Hotel Rosa Alpina aus St. Kassian organisiert wird. 6 Sterneköche, unter ihnen auch Heinz Winkler (3 Michelin-Sterne), werden einmalige 6-Gänge-Menus in zwei exklusiven Orten, wie der Sissi-Saal im Schloß Trauttmansdorff und dem Felsenkeller im Versuchszentrum Laimburg, vorstellen.


ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Meran International WineFestival und Culinaria
in Meran, Kurhaus, Freiheitsstraße 45
8., 9. und 10. November 2003 von 10.00 bis 18.00 Uhr (montags von 10.00 bis 16.00)
Italia in gusto
in Meran, Palais Esplanade, Sandplatz
8., 9. und 10. November 2003 von 12.00 bis 20.00 Uhr (montags von 12.00 bis 18.00 Uhr)
Eintritt: 1 Tag 55 Euro, 2 Tage 95 Euro, 3 Tage 130 Euro
Informationen und Anmeldungen:
Gourmet’s International, B. Johannes-Str. 9, 39012 Meran
Tel. +39-0473-210011, Fax +39-0473-233720, E-Mail: festival@gourmetsi.com, Homepage: www.gourmetsi.com