|
19/04/2005 ANTOJO
Texto: Brigitte Müller
Fotos: Stephan Oeller
Si uno no se fija muy bien, puede pasar por delante de la estrecha puerta de cristal opaco y del discreto letrero “ANTOJO” sin darse cuenta. Entre el Templo de Debod y la sede central del...
|
| |
|
|
11/04/2005 MAGALIA, UN LUGAR QUE ENAMORA
Texto: Elena Solinís
Fotos: MAGALIA
A camino entre Madrid y Ávila nos encontramos con un encantador y tranquilo pueblo de gran relevancia histórica llamado Las Navas del Marqués, en la actualidad uno de los pueblos con mayor peso en el...
|
| |
|
|
01/04/2005 EL RINCÓN DE DONA, EN BUSCA DE LOS SABORES DE SIEMPRE
Texto: Elena Solinís
Fotos: El Rincón de Dona
El Rincón de Dona es un pequeño local situado en la zona Retiro de Madrid que elabora platos de gran calidad e inigualable sabor.
La idea surgió de la búsqueda de rescatar sabores...
|
| |
|
|
19/03/2005 TANTRIS, UN TEMPLO DEL BUEN GUSTO EN EL CORAZÓN DE BAVIERA
Texto: Elena Solinís
Fotos: Tantris
Buscaron su origen en la sabiduría Budista del pueblo hindú, “el placer como aspecto fundamental de la existencia humana, el placer sin arrepentimientos”. Así es TANTRIS, el restaurante de un gran...
|
| |
|
|
09/03/2005 Faisandé - Santo Mauro
A pesar de tener sólo 26 años, ya ha oficiado en El Amparo, El Chaflán y Santo Mauro antes de fundar su restaurante Faisandé en el año 2003. Cursó pastelería en Alicante con el gran maestro Francisco Torreblanca. Además de todo esto ha efectuado...
|
| |
|
