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29/11/2001 MICHELIN
Recien salida del "horno" la guia michelin de este año nos depara varias novedades,aparte de las mas que lamentadas desapariciones de algunas estrellas en el panorama nacional, la mas regocijante noticia es la aparicion de otro *** en el grupo de...
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29/11/2001 NOBU THE COOKBOOK
El prestigioso y archí conocido Nobu Matshuhisa ha publicado al fin este libro donde revela buena parte de los secretos que le han llevado a obtener el triunfo en sus 13 restaurantes repartidos por los 5 continentes.
El mago de la cocina de...
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28/11/2001 MARKETPLACE-RESCOWEB
Desde el 1 de diciembre de 2001 la sección MARKETPLACE de RESCOWEB está totalmente operativa y preparada para que nuestros socios hagan uso de ella.
De hoy en adelante empieza una nueva forma de relación comercial avanzada que nosotros los...
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17/11/2001 CURSOS DE COCINA 2001-2002
BK-Escuela de cocina (La cocina de Bea)
anuncia sus nuevos cursos de Otoño-Invierno en los cuales prestigiosos cocineros hacen demostraciones de su buen hacer Culinario.
Enrique de Basterrechea, Director y Profesor de cocina esta al frente de...
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14/11/2001 Diplom al mejor Jefe de Cocina Español en el extranjero
EL Vicepresidente segundo del gobierno y Ministro de Economía Rodrigo Rato, ha entregado el Diploma de Honor de la Academia española de Gastronomía a Julian Serrano como Mejor Jefe de Cocina español en el extranjero.
Julian Serrano trabajo...
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