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18/10/2007 "Le prouve: l'utilisation de barquettes en aluminium dans les fours à micro-ondes est sans danger!"
Contrairement aux idées reçues selon lesquelles il serait dangereux d'utiliser des emballages en aluminium dans les fours à micro-ondes, les récents résultats scientifiques démontrent que les craintes des consommateurs ne sont pas fondées. Qu'il...
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05/01/2007 Une tribu indienne acquiert Hard Rock Cafés
Qu’il s’agisse déjà du Hard Rock Café de Madrid, Hong-Kong, Miami ou Amsterdam, les tee-shirts sont identiques, de même que les bars et les restaurants. Pour cette raison, la marque est mondialement connue et les objets de culte des diverses stars...
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25/04/2006 El Bulli : Le meilleur restaurant au monde et avant-garde artistique
Texte : Brigitte Müller
Son restaurant El Bulli est, selon 560 chefs et critiques de divers pays, le meilleur restaurant au monde. Le célèbre cuisinier catalan Ferrán Adrià vante les mérites de soupes toutes prêtes, d’huile d’olive et de...
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04/01/2006 Thon rouge
Un thon rouge vendu lors d’une vente aux enchères du marché du poisson de Tsukiji pour la somme de 9,75 millions de yens (environ 82600 dollars, soit près de 70000 euros) a battu, ces derniers jours, le deuxième record de prix enregistré dans les...
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18/05/2005 Une soupe chère
A Londres, un restaurant chinois à la mode a mis dans sa carte la soupe la plus chère de Grande-Bretagne. Au restaurant “Kai”, dans le très select quartier londonien de Mayfair, il est possible de déguster un bol de soupe d’aileron de requin «...
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