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22/09/2006
Lo Original de España se da cita en la Mancha
La primera Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y otras Indicaciones de Calidad se celebra del 25 al 28 de septiembre en Ciudad Real. La Feria ESPAÑA ORIGINAL pretende convertirse en el encuentro clave, no sólo para la promoción de los productos españoles, sino sobre todo, para que los compradores internacionales tengan oportunidad de conocer y comprar un amplio abanico de la alimentación de producción artesanal. Los productos base de la feria serán el aceite de oliva, quesos, jamones, embutidos, hortalizas, dulces, mieles, azafrán y cualquier otro producto con indicación de calidad.
Este evento convertirá a Ciudad Real por unos días en la capital nacional del sector agroalimentario, así como en el escaparate de referencia y obligada visita para los profesionales y amantes del buen comer.
Habrá una serie de conferencias con ponentes de la talla de Santi Santamaría, gran Chef y propietario del Restaurante"Can Fabes" con 3 estrellas Michelin. Santamaría hablará sobre “Un país para comérselo”, arropado por el periodista de TVE Javier Rioyo y el sociólogo y periodista Lorenzo Díaz, Premio Nacional de Gastronomía. En la agenda hay charlas sobre “Los Gazpachos en España” o “La innovación tecnológica como base del éxito en restauración”.
La feria intentará tanto abrir nuevos mercados como crecer en los mercados habituales. El director general del grupo Metro Polska de Polonia, el director de compras y dos otros product managers polacos participarán en la feria. Igualmente, dos de las mejores cadenas de gourmet de Francia, Gourmet Lafayette y La Grande Epicerie de París, han anunciado su participación. Esta última es una de las más destacadas grandes superficies de alimentación de la capital francesa. Asimismo, desde Francia asistirá Provera Belux, central de compras para los supermercados Match y Cora. Por parte del Reino Unido, asistirá a la feria Harvey Nichols and Company, LTD: venta directa a clientes en supermercados lujosos y de gama alta.
Mas información:http://www.espanaoriginal.com
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