Este novedoso evento ferial  –que tendrá lugar del 28 de Septiembre al 1 de Octubre de 2006–  se encuadra dentro del sector de los productos agroalimentarios de calidad, particularmente de aquellos que son claros exponentes de la cultura gastronómica del arco mediterráneo.

Aunque con un formato renovado, el ‘Marbella Food & Wine Festival’ es en realidad la tercera edición de las “Ferias Gastronómicas del Mediterráneo”, que se celebraron en 2004 y 2005. En esta ocasión, el evento cuenta con tres áreas expositivas, diferenciadas pero complementarias.

Áreas Expositivas
En primer lugar, el ‘Área de Empresas Agroalimentarias’, en la que las compañías del sector expondrán sus productos. En el ‘Área Institucional’, comunidades autónomas, consejos reguladores de denominaciones de origen, asociaciones profesionales y otros organismos públicos presentaran a los visitantes sus productos y las garantías de calidad que los amparan. Finalmente, en el ‘Área de Degustaciones’, los mejores chefs y sumilleres de la región trabajarán para  –en diferentes zonas temáticas–  ofrecer al visitante la oportunidad de saborear una gran variedad de alimentos y bebidas.

Todos los expositores del ‘Marbella Food & Wine Festival’, tanto empresas como instituciones, tienen como denominador común la Alimentación Mediterránea: Todo un mundo de sensaciones, de estímulos a veces rotundos, a veces llenos de matices, que conforman el universo gastronómico del Mare Nostrum desde el principio de los tiempos hasta las actuales vanguardias culinarias. El ‘Marbella Food & Wine Festival’ se configura como un espacio de intercambio, de marcado carácter profesional, pero también con una clara vocación de contacto directo con los consumidores.

Concurso de Vinos de Andalucía
Uno de los grandes atractivos del ‘Marbella Food & Wine Festival’ es el primera edición del ‘Concurso de Vinos de Andalucía’, competición organizada por ASDEVIN y dirigida por el enólogo Jesús Flores. El concurso está abierto a la participación de todos los vinos embotellados y etiquetados, tanto de bodegas o razones sociales nacionales como extranjeras, e incluye la novedad de que se otorgará el ‘Gran Premio Concurso Vinos de Andalucía 2006’ mediante la realización de una segunda cata de los vinos que hayan conseguido Medalla de Oro. El plazo de inscripción finaliza el día 15 de Septiembre.

Organización
La organización del ‘Marbella Food & Wine Festival’ corre a cargo de la división ferial de la compañía Inversiones Sobrecases, INSOC Ferial. Especialista en el ámbito de las ferias alimentarias, esta empresa privada promueve y organiza eventos de todo tipo.

La sede
El Palacio de Ferias y Congresos de la ciudad de Marbella será el marco de este certamen. Con una ubicación privilegiada dentro del casco urbano, excelentes accesos y unas instalaciones amplias y perfectamente equipadas, este recinto congresual y ferial es uno de los mejor considerados en el panorama nacional.