En la presentación ante la prensa de iberWine–Salón Internacional del Vino 2005 se puso de manifiesto que ambos países juntos producen casi el doble de lo que consumen internamente, por lo que se hace necesario buscar alternativas para ampliar las exportaciones

iberWine es la apuesta de cerca de 500 expositores (bodegas, consejos reguladores, Comunidades Autónomas y firmas de la industria auxiliar) que pretenden ampliar su participación en el mercado mundial. La Feria, que tendrá lugar la próxima semana en Madrid y que marca la evolución del Salón Internacional del Vino, fue presentada ayer ante la prensa por el Comité Organizador y por la empresa promotora del evento, Emporio Ferial.


El director gerente de iberWine, Jesús Guirau, explicó que el lema de la edición de este año es la relación entre los mundos del vino de Portugal y España. “Sumada, la producción de los dos países se equipara a la de los líderes mundiales del sector. Lo que hace falta ahora es invertir en la comercialización, y garantizar a nuestros vinos el espacio que se merecen”, dijo.

Guirau cree que la feria es el camino adecuado. “No hemos escatimado esfuerzos para imprimir al evento un carácter verdaderamente internacional: de un lado, tenemos expositores de diferentes países; de otro, hemos logrado atraer el interés de 150 compradores internacionales”.

Marketing
La idea cuenta con el completo apoyo del bodeguero Carlos Falcó, Marqués de Griñon, que preside el Comité Organizador de iberWine. El experimentado vinicultor hace un análisis bastante sencillo –aunque no por ello menos profundo– del mundo del vino en España. Para él, lo que falta ahora es invertir en estrategias de marketing capaces de cambiar la pobre imagen de los vinos españoles en el exterior, construida tras años de exportaciones de vinos a granel. “Después de invertir en la mejora de la producción, cosa que se está haciendo mucho y bien desde hace algunos años, ahora es el momento de contarlo, de darse a conocer”, defiende.

Para otro miembro del Comité Organizador, Rafael Ansón, presidente de la Academia Española de Gastronomía, el problema se resume en el hecho de que la calidad del vino es fundamental pero no suficiente para determinar la elección de los consumidores. “El vino no se compra solamente por la experiencia sensorial que proporciona, también se compra por la imagen que es capaz de proyectar en la mente del consumidor”. Ansón también apuesta por el marketing para garantizar un nuevo posicionamiento de los vinos españoles, pero advierte que el cambio no será fácil. “Es necesario mucho tiempo y esfuerzo”, dice.


Portugal
Para el portugués João Geirinhas, editor de la Revista de Vinhos y también miembro del Comité Organizador de iberWine, la Feria es “el camino hacia el futuro”. Este año, 40 bodegas portuguesas participarán en el evento. “Este es solo el primer paso; creo que juntos, Portugal y España pueden ir mucho más lejos”, afirmó Geirinhas.

Ya se están negociando nuevas formas de colaboración entre los mundos del vino de los dos países, según adelantaba Guirau. “Existe, por ejemplo, la idea de apoyar la Feria portuguesa que realiza la Revista de Vinhos (Encuentro con los Vinos y Sabores, dedicada al público consumidor)”, dijo el director, sin dar más detalles porque, según él, “está todo fraguándose”.

De los 500 expositores de este año, 70 provienen de otros países (Portugal y Francia especialmente). La Feria va a ocupar un área de 16 mil metros cuadrados, y la expectativa de público es de unas 25 mil personas. Partiendo de las cifras alcanzadas el año pasado, la previsión de cifra de negocios se sitúa alrededor de los 100 millones de euros.