Gala presentación de las Guías “Restaurantes & Hoteles de Hoy” y “Proveedores & Servicios de Hoy”  2004-2005.
VII Edición de los Premios La Cazuela

El Grupo de Comunicación Servihostel presenta el próximo 15 de junio en la Finca del Valle, de Pedro Larumbe,  la nueva edición 2004-2005 de la Guía de “Restaurantes & Hoteles de Hoy” y la de “Proveedores & Servicios de Hoy”. El acto estará protagonizado por la VII Entrega de los Premios La Cazuela en la que se premia la labor del alcalde de Madrid, D. Alberto Ruiz Gallardón y la del Ministro de Defensa D. José Bono. Se trata de una gala benéfica presidida por la ONG Médicos del Mundo que será presentada por la prestigiosa periodista Ana García Lozano, de TVE, y el presentador Andoni Ferreño.

Las insignias de oro y brillantes honoríficas para reconocer la carrera profesional de personalidades destacadas han sido en esta edición para: D. Alberto Ruiz Gallardón, alcalde de Madrid, D. José Bono, ministro de Defensa,  D. Gonzalo Sol, premio Nacional de Gastronomía, José Luis Pecquer, periodista, D. Carlos Falcó y Fernández de Córdova, Marqués de Griñón, D. Francisco Martín, presidente de Dompal y D. Manuel Fernández, presidente de Manuel Fernández, entre otros.

Como en el resto de las ediciones se entregan además los premios correspondientes a personalidades y empresas relacionadas con la gastronomía y la restauración que han recaído, entre otros, en los cocineros Mario Sandoval y Carmen Ruscalleda, los restaurantes “Atrio” de Cáceres, “Mare Nostrum”, “La Pesquera” y “Charolés”, los periodistas José Peñín, Miguel Ángel Almodóvar, director y conductor de la sección gastronómica
"España, Paso a Plato" y la organización de la cumbre Madrid Fusión.

En el sector vitivinícola las bodegas Arzuaga-Navarro y Miguel Calatayud y la sumiller  Mª José Huertas, del Casino de Madrid, coparán los galardones. En hoteles, el Villamagna y el Husa Princesa, son los premiados en esta edición.

En la categoría de personajes populares, además de contar con la actuación del cantante Lorca, con su nuevo disco “Serpiente con tacón”  serán premiados: Miss y Mister España 2004, Nuria y Nico, participantes de Gran Hermano y la periodista Lidia Lozano, entre otros.

El grupo Servihostel se consolida con la celebración de este evento como uno de los grupos de comunicación líder en el sector de la gastronomía y la restauración. Edita la revista bimestral
“La Cazuela”, las Guías de “Restaurantes & Hoteles de Hoy” y la de “Proveedores & Servicios de Hoy”,  así como otras publicaciones relacionadas con la gastronomía. También produce un programa de radio y televisión con la misma temática.

LISTADO PREMIADOS

EMPRESAS:
- “ A la trayectoria”: García Carrión
- “ A la calidad”: C.R.D.O Arroz Delta del Ebro
RESTAURANTES:
- “Al prestigio”: Atrio
- “A la innovación”: Mare Nostrum
- “A la tradición” : Charolés
- “ A la trayectoria”: “La Pesquera”
HOTELES:
- “Al trayectoria”: Husa Princesa
- “ A la vanguardia”:Villamagna
COCINEROS:
- “ A la trayectoria”: Carmen Ruscalleda
- “ A la innovación”: Mario Sandoval
SUMILLER:
- “A la dedicación del mundo del vino”: Mª José Huertas (Casino de Madrid).
PERIODISTAS:
- “A la divulgación de la cultura vitivinícola””: José Peñín (Pierre ediciones)
- “ A la divulgación de la cultura gastronómica”: Madrid Fusión (Lourdes Plana)
- “ A la difusión gastronómica y cultural”: Miguel Ángel Almodóvar (Tele 5)
BODEGAS
- “ A la calidad”: Bodegas Arzuaga Navarro
- “ A la trayectoria”: Bodegas Miguel Calatayud
PASTELERÍAS
- “A la tradición”: Niza.
- “A la innovación”: Valpán.
PERSONAJES POPULARES

- “Al más en su punto”: Mister España 2003
- “ A la más en su punto”: Miss España 2004
- "Al más sabroso": Nico (Gran Hermano)  
- “A  la  más dulce": Nuria (Gran Hermano)  
- "A la más sabrosa": Lidia lozano
- “Al más salado”: Ignacio Uceda Leal