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31/10/2007 Fruchtsäfte - FruchtKicks, die es in sich haben
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. betonte anlässlich eines Pressegesprächs in Hamburg, dass Fruchtsaft heute mehr denn je zu den von Experten empfehlenswerten pflanzlichen Lebensmitteln zählen. Für Präsident Wilfried...
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18/10/2007 Der Einsatz von Aluminiumschalen in der Mikrowelle ist sicher
Ein Irrglaube ist erneut wissenschaftlich widerlegt: Entgegen der weit verbreiteten Meinung der Öffentlichkeit, dass der Gebrauch von Alufolienverpackungen in der Mikrowelle kritisch oder gar gefährlich ist, belegen neue Untersuchungsergebnisse, wie...
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12/10/2007 European Beer Star Award Teilnahmerekord 2007: 575 Biere aus aller Welt
Der European Beer Star Award hat 2007 hinsichtlich der Teilnehmerzahlen sowohl der Biere, der Brauereien als auch der Länder den Rekord des Vorjahres noch einmal gebrochen. "Wir sind begeistert von dem enormen Zuspruch", freut sich Dr....
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05/01/2007 Indianerstamm übernimmt Hard-Rock-Cafés
Ob nun das Hard Rock Café Madrid – Hong Kong – Miami oder Amsterdam, die T-shirts gleichen sich wie die Kneipen und Restaurants ähneln. Das macht die Marke weltbekannt, Kultobjekte diverser Rockstars geben den Läden das Flair. Der oberste Boss der...
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01/12/2006 Was ist eigentlich eine Mehltype? - Sternepastetchen als Rezeptidee für herzhafte
Aus Korn wird ... nicht nur Brot, sondern Vieles mehr vom Plätzchen über Stollen, Kuchen und Quiches bis zur Pizza. Klar, dass diese Vielfalt nicht einfach aus einem einzigen Standardmehl gebacken werden kann. Deshalb stellen die Mühlen für...
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