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QUESO FRITO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
 
     
 
  Bolas de queso de cabra de 30 grs, rebozadas por harina y huevo.
Juliana de cebolla glaseada en aceite, mantequilla, azucar y sal hasta que esté tierna y dorada.
   
  Escurrir y con estos dos componentes formar el bocadillo.
   
  Receta de Pedro Olmedo
   
 
 
 
     
  Categoria: Bocadillos  
     
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