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  Categoria: Carnes  
   
 
  CARRILLADA DE TERNERA AL CURRY JAPONES CON ESPARRAGOS VERDES  
   
 
  Carrillera de cerdo ibérico glaseada con setas y pure de manzana reineta

 
   
 
  CARRILLERA DE TERNERA....

 
   
 
  CARRILLERA GUISADA AL ANIS DULCE

 
   
 
  Carrilleras de ternera guisadas, lentejas y arroz salvaje  
   
 
  Cazuela melosa de callos y morros de ternera  
   
 
  Cochinillo asado en su jugo....

 
   
 
  CRUJIENTES Y TIERNOS  
   
 
  Chuletillas de cordero con cebolletas glaseadas, nueces y romero  
   
 
  Entrecot con cebolletas glaseadas, setas, nueces y romero  
   
 
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