300g de jambon SERRANO du Consorcio en tranches très fines et petites 150 g de pain de campagne coupé en grosses tranches 2 tomates mûres 2 gousses d'ail frais huile d'olive
Preperation
Découper le jambon en petites tranches fines. Faire légèrement griller les tranches de pain. Frotter un peu d'ail et de tomate sur le pain et l'arroser d'huile d'olive. Disposer le jambon SERRANO sur les tranches de pain.