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 Rezepte |
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Plinsen mit Orangen
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1. Eiweiß steif schlagen. Eigelb, Quark, Grieß, Salz und Vanillin-Zucker glatt verrühren. Eiweiß unterheben.
2. Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Kleine Teigplätzchen hineingeben und goldbraun backen. Mit Orangen- oder Grapefruitfilets, etwas Streusüße und Mandelblättchen anrichten.
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| Zutaten: |
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Eiweiß + 1 Eigelb (Gr. M)
50 g Magerquark
1 EL (20 g) Grieß
Salz
1/2 TL Vanillin-Zucker
1 TL (5 g) Butter/Margarine
100 g Orangen- oder Grapefruitfilets
1 TL kal.-freie Streusüße
1 TL (5 g) Mandelblättchen |
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Categoria: Desserts & Nachspeisen |
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