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 Rezepte |
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Erdbeer-Daiquiri
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| Zutaten für 2 Personen |
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4 cl weißer Rum (ersatzweise Bananensaft)
200 ml Grapefruitsaft
2 TL Zuckersirup
einige Eiswürfel
gestoßenes Eis
10 frische Erdbeeren
Dekoration:
Erdbeeren
Für den Zuckerrand:
etwas Zitronensaft und feinen Kristallzucker
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| Zubereitung |
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Den Rand zweier Longdrinkgläser zunächst in Zitronensaft, dann in Kristallzucker tauchen. Rum (oder Bananensaft), Grapefruitsaft und Zuckersirup mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Über den mit gestoßenem Eis gefüllten Gläsern abseihen. Die Erdbeeren waschen, halbieren und nach Geschmack in den Drink geben. Die verbliebenen Erdbeeren mit etwas Zitronenmelisse auf einen Spieß stecken und über das Glas legen.
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Categoria: Cocktails mit Alkohol |
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