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Rezepte
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Leichtes Erdbeerdessert
 
     
 
Zutaten:
  500 g Erdbeeren
5 EL Zucker
Saft  einer Zitrone
2 Becher fettarmer Joghurt
6 EL Milch
1 Sträußchen Zitronenmelisse
   
Zubereitung:
  Erdbeeren kalt abbrausen und abtropfen lassen. Blütenansatz entfernen und die Früchte halbieren. In eine Schüssel geben, Zucker und Zitronensaft unterheben und die Erdbeeren zugedeckt 30 Minuten kühl stellen.

Joghurt und Milch glattrühren und ebenfalls gut durchkühlen. Melisse kalt abbrausen, trockenschütteln und einige Blättchen von den Stängeln zupfen.

Erdbeeren in Dessertschalen füllen, Joghurt darübergeben und mit Melisseblättchen garnieren.

   
 
   
 
 
 
     
  Categoria: Desserts & Nachspeisen  
     
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