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 Rezepte |
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Johannisbeeren mit Streusel
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| Zutaten: |
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1-2 Äpfel
1 EL Zitronensaft
500 g Johannisbeeren
Butter zum Auspinseln
100 g Mehl
100 g deutsche Markenbutter
1 TL Zimt
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| Zubereitung: |
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Feuerfeste Form mit Butter auspinseln. Äpfel schälen, in feine Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Auf dem Boden der Form zusammen mit den abgezupften Johannisbeeren verteilen.
Aus dem Mehl, Zucker, Zimt und der Butter Streusel kneten und auf dem Obst verteilen.
Bei 200 °C ca. 10-15 Minuten backen, bis die Streusel Farbe angenommen haben. Kalt stellen und mit Sahne servieren.
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Categoria: Desserts & Nachspeisen |
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