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 Rezepte |
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Johannisbeerdessert mit Mandelgrieß
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| Zutaten: |
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100 g Zucker
Schale einer unbehandelten Zitrone
50 g Weichweizengrieß
30 g deutsche Markenbutter
1 kleines Glas Amaretto
300 g Johannisbeeren
2 EL Mandelblättchen
1/4 l Wasser
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| Zubereitung: |
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Wasser aufkochen, Zucker, Zitronenschale und Grieß einrühren, 3 Minuten kochen lassen und den Grießbrei in eine Schüssel geben. Butter und Amaretto unterrühren.
Johannisbeeren abzupfen und unterheben. Mit Mandeln bestreuen und mit Sahne servieren.
Schmeckt am besten eiskalt.
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Categoria: Desserts & Nachspeisen |
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