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 Rezepte |
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Erdbeer-Schoko-Dessert
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| Zutaten: |
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750 g Erdbeeren
1 kleines Glas Orangenlikör
150 g Halbbitterschokolade oder fertige Kuvertüre
Vanilleeis
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| Zubereitung: |
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Erdbeeren waschen und trockentupfen und in dem Likör marinieren. 5 dieser Erdbeeren mit dem Mixstab pürieren. Die restlichen auf Zahnstocher spießen. Schokolade im Wasserbad erhitzen und die Erdbeeren eintauchen. Drehen, bis die überflüssige Schokolade abgelaufen ist, Zahnstocher entfernen.
Erdbeeren mit einem Löffel Püree und Vanilleeis sowie einem Keks servieren.
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Categoria: Desserts & Nachspeisen |
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