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  02/11/2008
El chocolate, también antiinflamatorio

Media tableta de chocolate negro a la semana tiene efectos protectores contra la inflamación. Esta es una de las conclusiones a las que ha llegado el proyecto Moli-sani, un gran estudio científico sobre enfermedades cardiovasculares y tumores que utiliza como laboratorio a 25.000 personas de la región italiana de Molise.

Fuente: Nota de prensa

 
 
 
     
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