Se presenta una nueva fusión de mar y tierra.
Llega al mercado este producto de origen ganadero y con alimentación marina.
¿En que consiste ¿

Prácticamente del fondo del mar proviene el alga Algatrium, uno de los seres vivos con mayor contenido en Omega 3.
Pues bien, este tipo de corderos son alimentados con algas CON LO QUE APORTA A SU DIETA UN ALTO CONTENIDO EN Omega 3 que es metabolizado en el animal rapidamente.
Conseguimos asi un cordero de tamaño recental pero con el suave sabor de un cordero lechal y enriquecemos, por supuesto, nuestra dieta con un alimento capacitado para sintetizar las grasas en nuestra digestión. Y todo esto sin perder ni un gramo de sabor en el plato.
Bueno para el cordero, bueno para la dieta, bueno para ti.

Comercializa Solobuey.  Luis de Blas.