El enólogo Juan Fuentes será el encargado de dirigir las actividades

Las noches de los jueves, el Mesón del Cantarero se transforma en una verdadera “Aula del Vino”. Desde el 20 de octubre hasta principios de enero, el enólogo Juan Fuentes dirigirá, en semanas alternas, un curso de iniciación a las técnicas de cata del vino. A través de charlas informales, aunque no por ello menos serias, los empresarios del sector, aficionados y consumidores en general podrán acercarse al mundo del vino y aprender a disfrutarlo con sabiduría.

Terminado el curso de iniciación, el Club de Cata del Mesón del Cantarero abrirá, en enero, su temporada de catas. En la actualidad se está realizando la elección de las bodegas que formarán parte de las jornadas. El objetivo del restaurante conquense es posibilitar la difusión de la enología y la gastronomía, y aproximar al público local un mejor conocimiento en la materia.

Las actividades empiezan a las 20’00 horas. Los interesados en participar pueden dirigirse directamente al restaurante, donde les informarán extensamente.


Mesón del Cantarero

Ctra Madrid- Valencia Km 81,2
Tarancón 16400 (Cuenca)
Tel. 969 320 533