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08/08/2006 ESPAISUCRE Programación septiembre - diciembre 2006
26-27 de septiembreWALTER VOGT
Jefe del equipo creativo de Espaisucre nos mostrará las últimas técnicas utilizadas en los postres más actuales de nuestro restaurante.
PRECIO 100 EUROS
DEMOSTRACIÓN
29 de septiembre CRISTINA...
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01/07/2006 Primer curso de Corte de Jamón para profesionales de Hostelería.
El curso tiene de 31 horas lectivas y es una iniciativa pionera de formación en el sector de hostelería
Tras el éxito de la convocatoria, la asociación ha decidido mantener esta oferta de cursos de manera continuada.
La...
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29/05/2006 Cursos BASKACO en Junio
ALMUERZO y CURSO DE COCINA
Cocina fresca del sur de España
Enrique Álvarez de Basterrechea. Curso de 2 clases. Horario: de 14:00h 16:00 h de la tarde
Precio: 70 €
Jueves 1 de Junio
• Sopa fría de picadillo con hierbabuena
•...
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07/05/2006 CURSO PASTELERÍA DE RESTAURANT
Este es un curso dirigido a todo aquel profesional que quiera especializarse en pastelería de restaurant-postres en plato. Por ello tener cierta formación básica en pastelería será un dato a tu favor para tu admisión, aunque no es...
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25/03/2006 ESPAISUCRE Programación Abril-Mayo-Junio 2006
ABRIL
Viernes, 28
Cristina Alcaraz
Curso para la obtención del certificado oficial de manipulador de alimentos, homologado por Sanidad (refma:182/Cat). Renueva el antiguo carnet que ya no tiene validez desde el año 2000.
PRECIO 100...
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