500 ml weißer Traubensaft 1 Dose (425 g) Aprikosenhälften 1 EL Ahornsirup 1 Zitronenspirale 500 ml Kefir Dekoration: Melisseblätter
Zubereitung
Aprikosen im Saft grob pürieren. Mit Ahornsirup und der Zitronenspirale in ein Bowlengefäß geben und 1 Stunde ziehen lassen. Vor dem Servieren mit eiskaltem Kefir und Traubensaft aufgießen und umrühren. Mit Melisseblättchen garnieren und kalt servieren
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