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Fleischgerichte
Hacksteaks mit Gemüse-Allerlei
Herzhafte Frikadellen
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Hüftsteak mit Zucchini-Blüten
In Lemberger pochierter Schwarzwälder Schinken mit Spargel und Morcheln
Indisches Curryfleisch
Kalbsfilet mit Fenchel und Trauben
Kalbskotelett vom Grill mit scharfer Tomatensalsa
Kalbsleberschnitte mit Schwarzwälder Schinken gespickt, schwarzen Oliven auf zweierlei Bohnenpürée und Zitronenjus
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