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Categoria:
C - LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS, GRASA ALIMENTICIA Y ACEITES DE MESA, PRODUCTOS DE HUEVO
C.3 - Queso duro, al corte, blando
C.3.11 - MURCIA |
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Selección de Quesos y Gourmet, S.L.
Venta de quesos
Producto:
024 - Murcia al vino
Este tipo de queso, está fabricado con leche de cabra murciana, es graso, de pasta prensada, lavada y no cocida, es de forma cilíndrica, la corteza es lisa, ligera, y está lavada doblemente con vino tinto. La masa es compacta, la textura cremosa y elástica, sabor agradáblemente ácido, poco salado, aroma suave.
+Info
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European Gourmet Products
Venta online de productos gourmet españoles
Producto:
0112041-I - Murcia al vino 3 kg
Queso de la región de Murcia variante del queso semicurado. Elaborado con leche de cabra murciano-granadina. Tiene un pasta lavada y elástica. Durante su maduración, se lava la corteza con vino tinto de gran poder colorante y de potente aroma floral. Su sabor es suave, entre dulzón y láctico, y mantecoso.
Elaborado con leche pasteurizada de cabra
Peso Neto aproximado: 2,8 Kg.
Curación 40 días
Marca: ARESQUES
+Info
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European Gourmet Products
Venta online de productos gourmet españoles
Producto:
0112042-I - Murcia al vino mini 350gr
Queso de la región de Murcia variante del queso semicurado. Elaborado con leche de cabra murciano-granadina. Tiene un pasta lavada y elástica. Durante su maduración, se lava la corteza con vino tinto de gran poder colorante y de potente aroma floral. Su sabor es suave, entre dulzón y láctico, y mantecoso.
Elaborado con leche pasteurizada de cabra
Peso Neto aproximado: 350 gr.
Curación 40 días
Marca: ARESQUES
+Info
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