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Chef tools
     
  18/10/2007
Heinz Winkler ***

Lebenslauf
Name:
Heinz Winkler

Lehre:
Hotel Laurin, Bozen
anschließend 7 Jahre Tätigkeit in internationalen,
namhaften Hotels und Restaurants in Deutschland,
Schweiz, Italien und Frankreich

1973 - 1977:
Wintersaison: Chef de Cuisine im Schlosshotel
Pontresina und Kulm Hotel St. Moritz
Sommersaison: Chef de cuisine im Hotel Bad
Schachen

1978:
bei Paul Bocuse        

1978 - 1991:
Chef im Restaurant Tantris, München

1987 - 1992:
Geschäftsführer im Tristan in Mallorca

1991:
Eröffnung des eigenen Restaurants und Hotels
Residenz Heinz Winkler in Aschau im Chiemgau


Kontakt
Residenz Heinz Winkler GmbH
Kirchplatz 1
D- 83229 Aschau im Chiemgau

Telefon 08052 - 1799 - 0
Fax 08052 - 1799 - 66
info@Residenz-Heinz-Winkler.de



 
     
  Area:  Chefs & Cía  
     
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