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23/04/2006
Alles über Kaffee – Die World of Coffee 2006 vom 19.-21. Mai in Bern
Im Messezentrum der Schweizer Hauptstadt dreht sich vom 19.-21. Mai alles um den Kaffee. Um den Kaffee, seine Zubereitung, Verfeinerung, seine tausend und eine Variante, um das Drumrum, Präsentation und Lebensart. Mehr als 80 Aussteller wrden erwartet, aus der Schweis, England und Italien genause wie aus den Erzeugerländern Kolumbien, Brasilien, Costa Rica oder Indien. Diese Reise in die Welt von Genuss und Buisiness führt auch zu Konferenzen und Workshops für Profis der Industrie, die neusten Prodkte werden hier vorgestellt. Ein Higlight für die Amateure ist die „World Barista Championschip“. Das ist die Weltmeisterschaft für Kaffee-Enthusiasten, wo Kellner und Café-Zubereiter zeigen, wer der beste hinterm Thresen ist – wenn es um Kaffe geht, versteht sich. Der Eintritt zu Messe und Kaffee-Kochern beträgt 20 CHF.
Redaktion. Mehr unter: www.worldofcoffee.ch
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